Assistant de gestion négoce oeuf h/f

Notre client

Coopérative par nature, Le Gouessant s’engage dans une agriculture plurielle et durable et cultive depuis près de 60 ans son savoir-faire en nutrition animale, conduite d’élevage et des cultures. Ce groupe à taille humaine (4 500 adhérents, 850 salariés) s’organise autour de 4 pôles d’activités : Élevage et productions végétales, Alimentaire, Aquaculture, Spécialités nutritionnelles, dans une logique constante de performance et d’innovation.

La production d’œufs, réalisée dans le cadre de contrats avec les éleveurs de poules pondeuses, représente une part significative de l’activité de la coopérative. Les œufs sont vendus à des centres de conditionnement et des industriels de l’ovoproduit partout en France. L’activité en flux tiré nécessite une adaptation permanente de la production aux demandes des consommateurs.

Votre job

Le service Négoce œufs est un maillon essentiel entre l’amont et l’aval de la filière. Il assure la commercialisation et la valorisation des œufs produits par les adhérents de la coopérative, en veillant aux respect des conditions contractuelles et de vente. 

Au sein d’une équipe de 5 personnes, vous contribuez activement au traitement administratif et à la gestion courante des opérations de commercialisation des œufs. Vos missions :

• Assurer le suivi des lots de poules pondeuses : création, saisie des informations administratives, transmission des déclarations, calcul des résultats techniques et économiques de fin de lots, calcul des marges…
• Contribuer à fidéliser la clientèle (éleveurs, industriels) par un accueil, un suivi de qualité et des réponses adaptées.
• Être un relais d’information et un support fiable, notamment auprès des interlocuteurs internes : équipes techniques poulettes / pondeuses, qualité, informatique…
• Contrôler les factures fournisseurs (ex : emballages) et les éléments nécessaires à la facturation des clients industriels.
• Établir les états annuels : bilans, stocks…

Les plus du poste :

• Pas de routine, de l’adrénaline, de la polyvalence, des missions diversifiées.
• Une grande diversité d’interlocuteurs : techniciens, éleveurs, clients industriels, services internes.
• Un travail d’équipe, un rôle d’interface essentiel au cœur de la filière.

Les conditions d’emploi

• Poste en CDI 35 heures/semaine du lundi au vendredi.
• Lieu de travail : Lamballe (22).
• Rémunération selon expérience, 13ème mois, intéressement, participation, CSE, restaurant d’entreprise avec participation employeur.
• Date de prise de fonction : dès accord.